Όταν παίζει mahjong, ένας παίκτης πρέπει να παρακολουθεί τι προσπαθούν να συλλέξουν οι άλλοι. Υπάρχουν τρία κρίσιμα πράγματα που πρέπει να παρακολουθήσει ένας παίκτης από το χέρι ενός αντιπάλου.
Τέτοια πράγματα περιλαμβάνουν απορρίψεις, εκθέσεις και πλακίδια που ένας αντίπαλος παίκτης δεν έπαιξε ποτέ. Οι παίκτες θα πρέπει να προσέχουν κυρίως τους παίκτες που βρίσκονται στα δεξιά τους. Ένας τέτοιος παίκτης είναι ο μόνος ικανός να μασήσει. Καθώς το παιχνίδι mahjong προχωρά προς το τέλος, οι παίκτες θα πρέπει να προσέχουν τι απορρίπτουν. Αποφύγετε την απόρριψη πλακιδίων όταν ο αριθμός των πλακιδίων στον τοίχο μειώνεται.